1994/95 gründeten Gisela Lüpertz und Ursula Schroeder die Mönchengladbacher Tafel als 14. Tafel in Deutschland.

Heute sind es bei uns bereits über 870 Tafeln mit mehr als 2.000 Ausgabestellen. In der näheren Umgebung gibt es u.a. Tafeln in Viersen, Nettetal, Neuss, Erkelenz, Hückelhoven, Heinsberg und Willich.

Die deutschen Tafeln versorgen regelmäßig ca. 1 Million bedürftiger Mitbürger. - Weitere Zahlen und Fakten finden Sie
hier.
Das Tafel-Prinzip besteht darin, Waren, deren Haltbarkeitsdatum (MHD) in Kürze erreicht wird, einzusammeln und kostenlos an Bedürftige zu verteilen. Andere Waren stammen aus Überproduktionen.

Die Mönchengladbacher Tafel kann auf die Unterstützung von örtlichen Großmärkten, Lebensmittelketten, Bäckern, Metzgern, Landwirten und Produzenten zählen.
Aber auch Schulen, Pfarrgemeinden, Kindergärten und private Sponsoren spenden regelmäßig für die Bedürftigen.